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Infinités Communication - 13 novembre 2014

Memphis Coffee implante cinq nouveaux restaurants

Réseau de restaurants inspirés des "diners" américains des années 50, Memphis Coffee maintient un rythme de développement soutenu avec cinq nouvelles implantations : Tignieu-Jameyzieu (38), Thionville (57), Bruay-la-Buissière (62), Pau (64) et Mâcon (71).

Memphis Coffee multiplie les ouvertures depuis le début de l'année. L'enseigne vient de renforcer sa présence en Isère, à Tignieu-Jameyzieu, comme dans le Pas-de-Calais, à Bruay-la-Buissière. Elle installe pour la première fois un restaurant en Moselle à Thionville, dans les Pyrénées-Atlantiques à Pau, et en Saône-et-Loire à Mâcon.

UNE QUINZAINE D'OUVERTURES PRÉVUES D'ICI JUIN 2015

Dans les prochaines semaines, Memphis Coffee intensifiera son maillage du territoire avec cinq ouvertures d'ici la fin de l'année 2014. Les perspectives de développement pour 2015 sont très positives avec des implantations d'ores et déjà planifiées à Angoulême (16), Champigny (51), Metz (57), Lens (62), Bayonne (64), Paris (75), Villeparisis (77) et au Mans (72).

UN CONCEPT ORIGINAL DE RESTAURANT À THÈME

Néons, banquettes bleues et rouges pailletées, juke-box, sol à damier, portes et escaliers inox, pin-up, cuisine américaine sur fond de rock n' roll… Memphis Coffee propose un service à table et une carte qui correspond aux tendances actuelles : une restauration de qualité, composée essentiellement de produits frais. Hamburgers, sandwiches, tex-mex, salades, tartares, hot-dogs, viandes au grill, omelettes, milk-shake, glaces et pâtisseries américaines… Au total, une soixantaine de plats et de nombreux menus sont proposés, dont un menu ciné et des menus ludiques pour les enfants. De quoi satisfaire tous les goûts et toutes les envies, que l'on souhaite prendre un repas léger ou s'offrir le nec plus ultra des burgers : le "Crazy Memphis", composé de… 6 steaks hachés !
Le point commun entre les plats ? La qualité qui repose, notamment, sur 80% de produits frais pour les hamburgers, les frites les plus légères du marché… Les burgers sont également limités en matières grasses et préparés en cuisine au fil des commandes, et le bœuf est garanti 100% français.

LES NOUVEAUX RESTAURANTS MEMPHIS COFFEE

> Memphis Coffee à Tignieu-Jameyzieu :
ZAC Place du Dauphiné, 4 rue Bochet – 38 230 Tignieu-Jameyzieu
Tél. : 04 78 28 37 58
- Surface du restaurant : 460 m²
- Nombre de salariés : 30
- Nombre de places assises : 150
- Franchisés : Quxinliang Yang et Xinyang Qu
Autre implantation dans le département : Bourgoin-Jallieu

> Memphis Coffee à Thionville :
5 rue des Auriges – 57 100 Thionville
Tél. : 03 82 55 72 59
- Surface du restaurant : 525 m²
- Nombre de salariés : 30
- Nombre de places assises : 152
- Franchisé : Sébastien Castagna

> Memphis Coffee à Bruay-la-Buissière :
Parc de la Porte Nord, rue de la Libération – 62 700 Bruay-la-Buissière
Tél. : 03 21 57 36 62
- Surface du restaurant : 460 m²
- Nombre de salariés : 30
- Nombre de places assises : 142
- Franchisé : Christian Schrotter
Autre implantation dans le département : Hénin-Beaumont

> Memphis Coffee à Pau :
Avenue Louis Sallenave, CC Leclerc – 64 000 Pau
Tél. : 05 59 06 17 25
- Surface du restaurant : 410 m²
- Nombre de salariés : 30
- Nombre de places assises : 133
- Franchisé : Serge Fourment

> Memphis Coffee à Mâcon :
134 route de Lyon – 71 000 Mâcon
Tél. : 03 85 22 75 99
- Surface : 400 m²
- Nombre de salariés : 30
- Nombre de places assises : 130 à l’intérieur et 30 en terrasse
- Franchisé : Stéphane Regouby

A propos de Memphis Coffee:
Memphis Coffee est un réseau de restaurants basé sur le concept des "diners" américains des années 50. Lancé en 2009, il se développe en franchise depuis 2011 sur des surfaces d'environ 400 m². Une soixantaine de plats (hamburgers, sandwiches, tex-mex, salades, tartares, milk-shake, glaces, pâtisseries américaines…) et six menus, composés à 80% de produits frais, sont proposés. Les Memphis Coffee sont de véritables restaurants, avec un service à table et une carte qui correspond aux tendances actuelles.

Voir le site internet

L'actualité du réseau : www.infinites.fr

Contact Presse : rp@infinites.fr
Tél : 01 30 80 09 09

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