Témoignages de Benoît Hirigoyen et Thomas Cazalets, premiers affiliés écomiam à ouvrir dans un centre commercial !

• Pour rappel, écomiam est le spécialiste des produits surgelés 100% origine France et affiche sur les étiquettes en magasin une transparence totale sur les marges avec le prix payé au fournisseur, la part reversée à l’Etat et le montant qui lui revient.  Par ailleurs, le distributeur milite pour une alimentation durable : légumes, poissons et viandes sont surgelés individuellement afin de contribuer activement à la réduction du gaspillage alimentaire. De même, les emballages sont minimalistes pour réduire les coûts inutiles à la valeur d’usage du produit.
• L’enseigne comprend aujourd’hui 67 magasins et entend poursuivre son renforcement sur la façade Ouest, avec une vingtaine d’ouvertures supplémentaires en 2023.

« écomiam s’assure de la fraîcheur des produits. Les aliments gardent leur qualité nutritive, leur texture et leur goût. L’essentiel des produits commercialisés sont bruts ou semi-bruts. »

Benoît Hirigoyen, affilié écomiam à Saint-Paul-lès-Dax.

DEUX RUGBYMEN DEVIENNENT DES PROS DU SURGELÉ !

Ils n’avaient pas le profil type d’entrepreneurs, et pourtant ! Originaires de Saint-Vincent de Tyrosse (40), Benoît et Thomas sont tous les deux passionnés de rugby et travaillent en tant que conseillers professionnels au Crédit Agricole. Bien qu’épanouis dans leur métier, les futurs porteurs de projets sont désireux de s’associer pour entreprendre de nouvelles activités et se challenger. Lors de sorties quotidiennes, ils constatent que peu de commerces alimentaires sont implantés dans leur région. L’idée d’ouvrir un point de vente dans le secteur alimentaire émerge mais leur positionnement n’est pas encore établi. Par hasard, ils découvrent l’enseigne écomiam dans un documentaire télévisé. Le concept de commercialiser des produits surgelés 100% origine France leur plaît et le projet se dessine : devenir affiliés de l’enseigne et ouvrir un magasin dans la région des Landes. Pour Benoît, « écomiam est une valeur sûre : elle est proche des consommateurs, propose des produits 100% origine France à des prix très attractifs et il n’y a pas de pertes de marchandises. ».

L’AFFILIATION CHEZ ECOMIAM : UNE AVENTURE HUMAINE

Que l’aventure commence ! Début 2020, Benoît et Thomas vont contacter le Président Directeur Général d’écomiam, Daniel Sauvaget, pour lui faire part de leurs motivations. Après avoir étudié la faisabilité du projet et validé l’aspect financier, ils vont choisir leur zone géographique d’implantation et enchaîner les démarchages pour dénicher le local parfait à Soustons. Benoît et Thomas vont pouvoir compter sur l’accompagnement et le savoir-faire de l’enseigne. Durant 15 jours, les deux amis vont s’imprégner des bonnes pratiques écomiam en rencontrant d’autres affiliés lors d’une formation au magasin de Vannes.

En mars 2021, ils ouvrent leur premier magasin à Soustons, le 40ème du réseau. Deux ans plus tard, ils sont nommés gérants du magasin de Saint-Paul-lès-Dax. À cette occasion, Daniel Sauvaget s’enthousiasme : « Nous sommes très heureux que Benoît et Thomas s’investissent dans ce projet en apportant avec eux les valeurs de leur sport fétiche, le rugby : l’audace, la solidarité et l’engagement. Ils ont toute ma confiance pour être les piliers de notre réseau dans cette magnifique région des Landes. ».

Benoît et Thomas sont, quant à eux, ravis d’avoir pris part à cette aventure, qui place le consommateur au cœur de leur activité.

LE PREMIER MAGASIN ECOMIAM DANS UNE GALERIE MARCHANDE

Désireuse de s’implanter dans une zone commerciale, l’enseigne écomiam a déménagé son magasin de Saint-Paul-lès-Dax dans la galerie marchande d’Intermarché Côté Lac. Les centres commerciaux représentent un avantage pour les affiliés car ils sont facilement accessibles. De plus, les commerces alimentaires contribuent à leur attractivité. Idéalement situé, écomiam s’implante donc dans une zone stratégique et permettra aux affiliés de bénéficier d’un flux important de consommateurs.

Pour Benoît, « c’est un bon transfert car le magasin est désormais installé près d’un hypermarché et dans une zone consacrée aux commerces. ».

Aux côtés de deux nouvelles salariées, Florence et Laura, Benoît et Thomas vous accueillent du lundi au samedi de 09h00 à 19h00 en continu à la galerie marchande d’Intermarché Côté Lac, 1800 avenue de la Résistance.